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2010.07.20 Tue 17:25
一年中大活躍の調味料と言えばポン酢

今回、気になるポン酢を見つけました


モニプラさんで見つけた

  チョーコー醤油株式会社 さんの

   ゆず醤油かけぽん   

7a75d.jpg

「ゆず醤油かけぽん」とは??

チョーコー醤油のナンバー1ヒット商品

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、
無農薬の高知産ゆずをしようした、
つけ・かけ専用ゆず風味の「ゆず醤油」です。
マイルドな味わいのうすいろタイプですから、
お料理の味・色をそこなうことなく美味しくいただけます。
海藻サラダはもちろん、焼肉・たたき・
しゃぶしゃぶ・鍋物などなどにお使いいただけます。


人気のヒミツは・・・
【すっぱさマイルド!】食欲そそるゆずの香り
無農薬栽培された高知県産のゆず果汁使っていますので、
使う度に 、ゆずの程よい酸味と爽やかな香りが楽しめます
酢も入っていますが、それほど酸味は強くなく 、あっさりすっきりした仕上がりになっています
お子さんや、酢が苦手な男性の方にも“これなら大丈夫!”と人気です


【醤油メーカーのこだわり!】最高ランクの醤油を使っています 
かけぽんのには、お醤油の中でもトップクラスの JAS規格特級「超特選」の
本醸造丸大豆醤油を使っています。
ゆず果汁の酸味と共に、お醤油本来のうま味や香りが楽しむことが出来ます。
しかも、使っているのは“うすくち醤油”
料理の色をそこなう事なく、食欲をそそります。


【健康に気づかって】塩分ひかえめ10%
かけぽんの塩分は10%
普通のお醤油の塩分が16%ぐらいありますから、少し塩分控えめです
しかし、ゆず果汁や魚貝のうま味も入っていますので、
物足りないという事はありませんよ


公式サイト>>チョーコーホームページ

今回のモニターは??? 
ゆず醤油かけぽんを25名様がお試しできるんです♪

チョーコー醤油株式会社

夏はさっぱり“かけぽん”で! 焼肉 サラダ 冷奴・・・すっぱマイルドなぽん酢です

梅雨開けして夏本番!!!

少し買い物にでかけただけでも体力を奪われて
こんな時期、あっさりしたものが食べたくなります

特に、今我が家の夏を乗り切るメニューとして

・豚しゃぶ
・蒸し野菜料理
・酢の物
・南蛮漬け
・冷奴
・麺類(そうめん、うどん)

をよく食べるのですが、いつもポン酢を利用することが多いんです

でも普段のポン酢はちょっぴり醤油の味が濃かったりするんですよね~

でも、「ゆず醤油かけぽん」
マイルドな味わいのうすいろタイプだから
料理の色、味をそこなわずに食べれると期待しています

あと、家族の健康を気遣う私にとって塩分ひかえめ10%
なのもうれしいポイント

そして、なんたって私の地元で有名な
高知県産のゆず果汁を使用って書いてあって
しかも無農薬のゆずを使用するこだわり
食欲のない時期も元気になりそうですね~

以前モニターさせていただいた焼きあごだし うすいろで感じたのが
チョーコー醤油株式会社さんの商品は
しょうゆとその他の素材のバランスがいいから
料理そのものの素材を引き立ててくれるんです


この夏の料理に“かけて”使う定番の“ぽん”酢になるよう
この機会にぜひ試させていただけるとうれしです


気になった方はぜひ参加してみてね
夏はさっぱり“かけぽん”で! 焼肉 サラダ 冷奴・・・すっぱマイルドなぽん酢です

チョーコー醤油Yahoo!店

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