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2012.02.22 Wed 17:29
    まだまだ寒い時期なので、家にいることも多いのですが
    今日は、思わずほっこりしてしまう「京都・宇治抹茶入り深蒸し茶180g」
    を紹介したいと思います 

   kako-n0GhAJLdQ5v8Ce3I.jpg

    株式会社ヤマサンさんの「深蒸し茶」は京都・宇治抹茶入り。

    深蒸し茶は、濃厚な飲み心地自慢で栄養成分も非常に高いことから
    NHKの「ためしてガッテン」でも有名で以前お試しで飲んだことがあります。

    そもそも深蒸し茶とは製造工程の最初で、通常茶葉の蒸す時間が
    30~60秒であるのに対し90~120秒と約2~3倍の時間を
    かけてじっくりと蒸したものなんだそうです。

    お茶の葉をじっくりと蒸すことにより苦味や渋みを和らげ
    甘味のあるまろやかな味わいになり、ヤマサンさんの深蒸し茶は、
    ”とろっ”とした濃厚な味わいで、ほのかな抹茶の香りが特徴   
   
   

      株式会社ヤマサン(運営会社です。)

                
    深蒸し茶というのもいいし、大すきな抹茶入りというのと
    とろっとした味わいっていうのがすごく楽しみ
     

  
    IMG_0132.jpg
 
    こちらのは180g入り スタンドパックになっています
    チャック式になっているので、保存も楽々なんですよ!!

    中身をあけると、普通の緑茶よりも茶葉の色が鮮やかでキレイで
    抹茶を連想させる色目に、抹茶のいい香りが漂っています 

    IMG_0133.jpg

    パックの裏面には丁寧に深蒸し茶の作り方が書かれてあるので
    その内容を見ながら作り、まずは朝やほっと一息したい時
    またおやつタイムにも飲んでみました
    もちろん今では毎日、朝、昼、夜と飲んでいます。

    IMG_0156.jpg

    じゃーん、見て下さい!!!!   

    色が鮮やかでキレイなんです!!!!! 


    深蒸し茶はお茶の葉をじっくり蒸してるので 
    普通の煎茶よりは香りがもともと弱めと聞いたことがあり、
    たしかに普段によりは香りは弱めだけど、
    ちゃんと抹茶のほのかな香りがします。

    見た目にも、香りも楽しんだところで飲んでみると
    とろりとした舌触りになんとも言えないまろやかさ。
    と同時にお茶の甘みも感じられ、とってもおいしい♪
    ちょっと甘いものがほしい時もおすすめの味。

    2杯目を味わってみても、苦いだけというのと違って
    深みがあって、後味がちゃんとまろやかなの。
    この味ならお子様からお年寄りまでみんなで飲んでも喜ばれそう!!

    実は・・・義母さんはつてがあって静岡からお茶を取り寄せているから
    遊びに来た時いつもお茶を入れるのは茶葉が古かったり
    あまり味がでてなかったらどうしようと緊張するの。。。

    でも、この前遊びに来た時に抹茶いり深蒸し茶を出してみたけど
    「おいしいね~このお茶」と喜んでいたのでほっとしたところ(笑)

    深蒸し茶は、茶葉の栄養成分までお茶に含まれているから
    栄養価も高いし、この抹茶入りというのがまたいい!!
    ああ、久しぶりに京都に行きたくなった
    その時は、このちゃ~がんじゅ~カフェ行ってみようと思いますヽ(*´∀`)ノ☆゜・。。

   
   ちゃ~がんじゅ~カフェ 

 
   IMG_0147.jpg

    ↑↑ちなみに、湯のみの中が濃い色だとこんな感じに見えましたよ。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・

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ブログ拝見させて頂きましたよ!
お世話になっております!
ちゃ~がんじゅ~カフェの山田でございますm(_ _)m

ブログを拝見させて頂きましたよ!

とても素晴らしい内容で驚きましたよ(@@)
画像も綺麗で、内容も多くご投稿を頂いており
感動を致しましたよ!!
素晴らしいですね(^^)/

お味の好みはございますが、三煎目までは
楽しんで頂けますので、是非挑戦をしてみて
下さいね(*^^*)/

また、内容を拝見させて頂きましたが、静岡
からお取り寄せをされているお義母様で
いらっしゃるのですね。こだわられておられ
ますね!確かに静岡茶と宇治茶は良く比べられ
ますが、この深蒸し茶は全国共通の美味しさを
実現しておりますのでご納得を頂いたのではと
思います。

※多分、宇治の煎茶ですと薄く感じられ物足り
 なさを言われるかも知れませんね。

このお茶で京都・宇治を感じて頂き、また
遊びに来られる機会がございましたら是非、
実店舗のちゃ~がんじゅ~カフェにも遊びに
来てくださいね(^^)

この度は、誠におめでとうございました。また
お忙しい中、ご投稿を頂き厚く御礼の程を申し上げます。今後とも末永くご愛顧をいただけますよう
何卒、宜しくお願いの程を申し上げます。

追伸
大変、素晴らしいご投稿ないようですのでホームページや店舗にてご紹介をさせて頂きたいと思います。何卒、ご了承の程を申し上げます。

ちゃ~がんじゅ~カフェの山田より
From:ちゃ~がんじゅ~カフェです。 URL 2012.02.25. Sat 16:31 [Edit]
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