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2011.06.07 Tue 17:55
「海苔」と言えば、アツアツのごはんと食べたり
小さい頃からおやつで食べるほど好きなんです♪

今回、紹介する海苔はなんと、
 嘉永2年創業山本海苔店の
   のれんの味『梅の花』
というものなんですよ!!!

 kako-cLnKeTLzvXErIFF0.jpg

  山本海苔店のれんの味
       『梅の花』焼海苔袋入り
 
 
 

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この、山本海苔店さんの専属イメージキャラクターは
有名ですよね、女優の山本陽子さん。
そして、山本海苔店さんと言えばこの「梅の花」という海苔は
有名ですよね~♪
小さい頃、パンフレットにあるような「梅の花」の缶が
家にあった記憶があります。
あっ、きっといただきものだと思いますけどね(笑)


◆『梅の花』の由来は・・・??? 
創業の頃、江戸前の極上海苔は梅の香ただよう寒中に
採取されていたことから『梅の花』と名付けられたんですって。
それ以来、年間を通じた山本海苔店の極上海苔と言えば
『梅の花』として親しまれてきているまさに歴史ある海苔なんですね。
あの「おいしゅうございます」で有名な料理評論家の岸朝子さんも
「(続)東京 五つ星の手みやげ」(東京書籍)
という本の中でこの梅の花を選んでいるほど
料理評論家たちからもお墨付きの商品なので
味は言わなくてもおいしいんだけど、紹介していきます!!

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・

 kako-lAfKZYxDU5lDSEXF.jpg

袋入りの『梅の花』焼海苔は1袋あたり11袋入り。
海苔は湿気るとおいしくなくなるので、ちゃんと
チャック式になっています。食べた後はきちんとしめてね。

あっ、ここで豆知識ですが・・・!!!
『梅の花』焼海苔っていうから梅味と思いひや、
梅の味がするわけではないんですよ!!

 kako-93H8CbusXYX29CV3.jpg
まずはやはり定番のおにぎりに巻いていただくことに。
海苔の味を味わうべくシンプルなおにぎりにしました。

早速いただいてみると、海苔本来の味を存分に味わえるというか、
さすがに海苔の香り、塩加減、食感とも極上品
長年愛されてきただけあって、おいしんです~!!

おにぎりに巻くと分かりにくいんだけど、
海苔そのものはパリっとしていて食感もいい。

安い焼き海苔だと味が物足りなかったり、逆に
変に喉が渇くけどこちらは海苔だけバリバリ
いただても食が進む進む~(笑)。
袋入りだから、お弁当などに持っていくにも便利!

P1180847-tile_convert_20110607174703.jpg

あとね、調子に乗って冷蔵庫にあったものでおかずにも使ってみました。
左のはピーマンと魚肉ソーセージを梅の花焼き海苔で巻いて
フライパンで焼き目をつけて塩こしょうで仕上げ、
右のは豆腐入りハンバーグに梅の花焼き海苔をつけて
焼いただけ、ポン酢で食べるとおいしいですよ。
普段食べているものにちょっとアレンジしただけなんだけど
海苔の活用法ってたくさんあるし、おかずとしても
おいしくいただいちゃいました♪

この味なら間違いないし、これからの季節お中元などの
贈りものにしても喜ばれますね!
お子様から大人まで間違いなくおいしく食べるんだもん。

kako-XizI2SAQOTcargSV.jpg

6月中旬からこんなかわいい缶に、味も玄米、わさびごま、ゆずはちみつ、
ごま、うめと種類が豊富な夏季限定品なども発売されるので
みなさんもぜひHPなどでチェックしてみて下さいね。


株式会社山本海苔店

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★ ★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・

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どれもおいしそうですね☆
梅の味がすると思いましたが違うんですね~
キティちゃんのかわいいギフトもあるんですね♪
お中元によろこばれそうですね^^
From:ピチール URL 2011.06.08. Wed 10:22 [Edit]
こんにちは~。
海苔って本当に物によって
味とか香りが違いますよね。
おいしい海苔だと、ご飯が進みすぎて
困りますよね。
From:ぐるみこ URL 2011.06.08. Wed 14:12 [Edit]
ピチールさん
そうなんです、梅味はしない焼き海苔ですよ~
キティーちゃんのかわいいですよね。
お子さんがいる家庭にも喜ばれそうです(^-^)


ぐるみこさん
そうなんですよね、美味しい海苔は
味とか香りが違うんですよね!
お茶碗何倍でもいけるので
体重がやばいです(笑)
おいしいものには変えられないですけどね。
From:モモナチュラル URL 2011.06.08. Wed 16:19 [Edit]
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